FREE SERTIFIKAT KURSUS MENULIS BUKU

Mulai April 2014, bagi siswa permata ilmu yang mendaftar kursus di bulan April 2014 dan selanjutnya, kami menggratiskan biaya sertifikat pelatihan menulis buku di tempat kami. Jadi bagi peserta pelatihan menulis buku di tempat kami dan bukunya sudah terbit bisa meminta sertifikat secara gratis (khusus pendaftar April 2014 dan selanjutnya) dengan menunjukkan kuitansi pembayaran pelatihan menulis buku. Bagi peserta sebelum April 2014 dan bukunya sudah terbit bisa mendapatkan sertifikat dengan mengganti biaya administrasi 25 ribu rupiah

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

MAKANAN SEHAT, CEGAH BAYI LAHIR PREMATUR

Persalinan sebelum kehamilan mencapai usia 38 minggu atau yang disebut kelahiran prematur memiliki banyak risiko kesehatan bagi bayi. Untuk mencegahnya, para ilmuwan menekankan pentingnya ibu hamil mengonsumsi makanan sehat selama kehamilan. 

Penelitian di Norwegia membuktikan, para ibu hamil yang rutin mengonsumsi sayuran, buah-buahan, serelia utuh, dan minum cukup air putih, memiliki risiko lebih rendah melahirkan bayi prematur. 

Meski demikian, para peneliti menegaskan bahwa tidak ada hubungan sebab akibat antara konsumsi makanan sehat dan kelahiran prematur. “Nutrisi hanya salah satu faktor,”  kata Christine Metz, seorang peneliti kebidanan di The Feinstein Institute for Medical Research di Manhasset, New York City, yang tidak terlibat dalam penelitian ini.

Faktor risiko terbesar persalinan prematur antara lain pola makan yang tidak sehat dan gaya hidup seperti merokok, minum alkohol atau penggunaan narkoba.

Studi baru ini didasarkan pada data dari Norwegian Mother and Child Cohort Study, yang melibatkan 66.000 wanita Norwegia yang melahirkan antara 2002 dan 2008. Para wanita mengisi kuesioner tentang kebiasaan makan mereka selama empat sampai lima bulan pertama kehamilan.

Para peneliti mengklasifikasikan makanan para wanita itu sebagai diet “baik”, diet “tradisional”, dan diet ala western. 

Diet “baik” itu terdiri dari sayuran mentah dan dimasak, salad, buah, sereal dari serelia utuh, kacang-kacangan, daging unggas, serta susu rendah lemak.

Sementara diet “tradisional” yang  terdiri dari kentang rebus, ikan, saus, margarin, puding beras, susu rendah lemak dan sayuran yang dimasak. Dan yang terakhir,  diet ala “western” yakni diet yang mengandung camilan asin, cokelat, permen, kue, kentang goreng, roti, saus tomat, gula manis minuman, produk daging olahan, dan pasta.

Sumber:

http://female.kompas.com/read/2014/03/08/0904228/Tekan.Risiko.Kelahiran.Prematur.dengan.Konsumsi.Makanan.Sehat

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

PANGSIT GORENG SAUS BANGO

Pangsit, hidangan khas Oriental ini, dihadirkan dengan isi daging kakap dan jamur, digoreng garing dan renyah, dalam resep Pangsit Kakap Berguling ini. Sajikan dengan saus sambal cocolnya, hidangan ini pas untuk kudapan minum teh di sore hari. Kulitnya yang renyah dan isi yang gurih, ditambah cocolan saus sambal pedas manis, memberikan citarasa unik yang membuat satu gigitan tidak pernah cukup!

Gambar

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan

Bahan Sambal Cocol

Cara Membuat

Cara memasak

  • Untuk membuat isi pangsit, tumis bawang putih sampai harum dengan minyak, masukkan jamur merang, ikan kakap dan toge. Tambahkan daun bawang, kecap asin, lada, garam. Masak sampai matang, lalu dinginkan.
  • Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan isi pangsitnya, lalu rekatkan dengan putih telur membentuk kantong-kantong kecil.
  • Goreng sampai kering dan renyah. Sisihkan.
  • Tumis cabe merah dan acar bawang sampai harum, tambahkan saus sambal, Kecap Manis Bango, lada bubuk, garam dan air.
  • Masak hingga mendidih dan angkat.
  • Sajikan Pangsit Kakap Berguling dengan Saus Sambal Cocolnya.

Untuk 4 porsi

Sumber:

http://www.bango.co.id/resep/details/15/pangsit-kakap-berguling/

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

BUAH AGAR KULIT SEHAT, TUBUH RAMPING DAN SEHAT

Gambar

Merawat kulit tidak hanya dari luar saja, tapi juga perlu dirawat dari dalam. Dengan cara mengonsumsi buah dan sayur yang kaya nutrisi serta antioksidan. 

Selain untuk menjaga kulit juga dapat mencegah risiko penyakit jantung, kanker dan juga menurunkan berat badan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari konsumsi buah dan sayur secara teratur.

1.Kulit cerah

Menurut Journal Evolution and Human Behavior, orang yang mengonsumsi banyak buah dan sayur setiap hari memiliki kulit yang sehat dan bercahaya. Karena senyawa karotenoid yang berasal dari buah yang berwarna merah, oranye, dan kuning yang dapat menghasilkan rona bercahaya pada kulit.

2. Melindungi kulit dari paparan sinar UV

Likopen yaitu pigmen merah terang yang ditemukan pada tomat khususnya tomat yang sudah melalui proses pemasakan seperti pasta tomat atau saus tomat dapat berguna sebagai SPF alami kulit. Menurut sebuah penelitian orang yang makan kurang lebih dua sendok makan pasta tomat dapat mengurangi kemungkinan terkena kanker kulit dan penuaan dini. 

3. Menurunkan risiko penyakit jantung

Penyakit jantung dapat terjadi karena faktor keturunan dan gaya hidup tidak sehat. Akan tetapi kita tetap dapat menjaga kesehatan jantung dengan rajin konsumsi sayur dan buah. Buah-buahan, sayuran hijau, kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung

4. Dapat mencegah kanker

Buah-buahan dan sayuran segar mengandung antioksidan yang dapat melawankanker. Kandungan nutrisi dalam buah dan sayuran seperti vitamin C, E, karotenoid dan phytochemical dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker. Menurut penelitian, brokoli dan sayuran lainnya mengandung phytochemical yang disebut sulforaphane yang selektif dalam membunuh sel kanker dan menjaga sel-sel yang sehat. 

5. Tidur nyenyak dan menurunkan berat badan

Makan buah-buahan dan sayuran dapat membantu Anda lebih nyenyak saat tidur. Menurut sebuah studi di Europan Respiratory Journal dengan menjalani diet mediterania yang kaya akan buah-buahan dan sayuran ditambah dengan aktivitas fisik secara teratur selama enam bulan dapat tingkatkan kualitas tidur dan menurunkan berat badan. 

Untuk orang dewasa, 400 gram sayuran dan buah harus dikonsumsi setiap harinya atau 80 gram per porsi. Sementara untuk anak- anak harus disesuaikan dengan tingkat aktivitas dan umur, tapi dianjurkan satu porsi sayuran sesuai dengan satu kepalan mereka. Jika tidak menyukai yang mentah, olah menjadi sup dan pasta.

Sumber:

http://food.detik.com/read/2014/01/03/123731/2457525/900/6/perbanyak-konsumsi-buah-dan-sayuran-agar-kulit-cerah-dan-tubuh-ramping

http://food.detik.com/read/2014/04/01/160453/2542184/900/3/sebenarnya-berapa-takaran-sayuran-dan-buah-yang-harus-dikonsumsi-setiap-hari

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

BUBUR KACANG DURIAN

Menikmati semangkuk bubuk kacang hijau dengan ketan hitam tak hanya pas disaat hangat, tetapi bubur yang banyak dijajakan ini juga nikmat disantap dingin. Jika Anda pecinta durian pasti tak akan menolak jika bubur ini ditambahkan daging durian yang manis dan legit.

Gambar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 kacang hijau, rendam 1 jam, direbus
150 gram kacang merah segar, direbus
100 gram kacang tolo, direndam 1 malam, direbus
3 lembar daun pandan, diikat
3 butir cengkih 
2 cm kayu manis 
1 cm jahe, dimemarkan
250 gram gula merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam 
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
750 ml air 

Bahan Kuah, Didihkan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
1/2 sendok teh garam 

Bahan Pelengkap:
300 gram daging durian 
400 gram bubur ketan hitam 

Cara membuat:

  1. Rebus air, daun pandan, cengkih, kayu manis, jahe, gula merah, dan garam sampai gula larut.
  2. Masukkan kacang hijau, kacang merah, dan kacang tolo. Aduk rata. Masak sampai kental.
  3. Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  4. Sajikan bubur kacang dengan kuah dan pelengkapnya.

 Untuk 8 porsi

Sumber:

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/19032/bubur-kacang-durian

 

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

CARA SEHAT UNTUK PEKERJA KANTOR YANG BANYAK DUDUK

Duduk selama lebih dari 10 jam di depan komputer bukan hanya memengaruhi produktivitas kerja tapi juga berpengaruh pada kesehatan. Bahkan sebelumnya, penelitian menemukan bahwa orang yang duduk selama berjam-jam di meja kerja siang hari cenderung mengalami kelebihan berat badan.

Sayangnya, menjaga kesehatandi tempat kerja bukanlah yang sederhana dan mudah. Apalagi misalnya ada teman sekantor yang sedang influenza atau batuk. Belum lagi, beberapa virus juga mengintai barang di sekitar Anda.

Namun jangan khawatir, seperti dikutip Boldsky, Selasa (1/4/2014) berikut adalah beberapa tips untuk menghindari kuman dan menjaga kondisi tubuh tetap fit selama di kantor sepanjang hari.

1. Membuat jurnal

Jurnal dapat memberi Anda kesempatan untuk merekam semua hal baik yang terjadi di tempat kerja. Sebuah studi telah menemukan bahwa orang yang menulis tiga hal optimis yang terjadi di tempat kerja, cenderung memiliki tingkat stres dan masalah kesehatan yang lebih rendah seperti sakit kepala dan ketegangan otot.

Praktek ini membantu Anda untuk fokus pada hal-hal baik yang terjadi di sekitar Anda dan membuat suasana hati Anda tetap positif.

2. Cuci tangan

Pastikan untuk mencuci tangan dan mulai menggunakan pembersih tangan. Jika Anda akan tinggal berjam-jam di tempat kerja, pastikan untuk menggunakan sebotol hand sanitizer di meja Anda dan gosokkan ke tangan Anda sesering mungkin.

3. Makan sarapan bergizi

Kebanyakan orang lebih memilih untuk melewatkan sarapan karena kurangnya waktu di pagi hari atau untuk menurunkan berat badan. Padahal faktanya, sarapan sehat dapat membuat Anda lebih sehat sepanjang hari.

Jadi pastikan untuk menikmati sarapan bergizi seperti irisan buah segar, gandum, sereal dan sepotong roti gandum. Jangan lupa untuk minum jus jeruk atau susu skim.

4. Pilih makan siang yang sehat

Makan beras merah untuk makan siang memiliki banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan nasi putih. Tambah juga wortel, kubis, kacang hijau, brokoli, dan ayam panggang untuk makan siang secara teratur agar Anda tetap sehat di tempat kerja.

Jangan pernah minum secangkir kopi di siang hari atau saat bekerja selama berjam-jam. Ketika Anda merasa haus, soda dan kopi mungkin dapat membantu Anda untuk tetap terjaga tetapi dapat menyebabkan dehidrasi.

Air putih adalah pilihan yang cerdas karena dapat menghilangkan racun dari tubuh Anda dan pastikan untuk menghindari soda berkalori tinggi setiap saat.

5. Membakar kalori di tempat kerja

Setiap kali Anda merasa lelah, pastikan untuk bangun dan berjalan-jalan selama beberapa menit. Biasakan untuk berdiri atau bergerak. Sebisa mungkin berdiri sambil berbicara melalui telepon atau berjalan ke tempat lain untuk menyampaikan pesan ke rekan-rekan Anda daripada mengirim email.

Jika tidak ada waktu, cobalah untuk melakukan dua menit pernapasan dan peregangan beberapa kali dalam sehari. Ini dapat membantu Anda untuk tetap sehat saat di tempat kerja dan dapat meningkatkan fokus bekerja. 

Sumber:

http://health.liputan6.com/read/2030743/cara-sehat-pengimbang-duduk-lama-di-kantor

 

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

SAYUR ASAM IGA BUNCIS

Gambar

BAHAN-BAHAN

  • 500 gr iga sapi yang dipotong-potong
  • 200 gr buncis yang masing-masing dipotong menjadi 3 bagian
  • 5 buah belimbing sayur yang dibelah dua
  • 2 lt air
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Sayur Asem Bening

CARA MASAK

  • Rebus iga dengan 1 lt air dan 1 sdt garam, masak hingga iga menjadi lunak. Setelah mulai lunak, tambahkan lagi 1 lt air.
  • Setelah memasukkan air, tuangkan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem Bening. Masak menggunakan api kecil agar semua bumbu meresap dengan baik.
  • Terakhir masukan buncis dan belimbing sayur, tunggu hingga buncis matang. Sayur asam iga buncis pun siap dihidangkan. Bila Anda suka, Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti bawang goreng, kerupuk, dan sambal. Selamat mencoba sayur yang enak nan menyehatkan ini!

Sumber:

http://www.royco.co.id/recipes/detail/11284/1/sayur-asam-iga-buncis

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , | Tinggalkan komentar

CAKE COKLAT WORTEL

Cake cokelat wortel nan lembut dan nikmat ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk anak-anak yang sulit makan sayuran. Wortel yang ada di dalamnya tak terlihat dan tak akan terasa oleh-anak-anak. Hias dengan hiasan yang cantik agar anak-anak lebih menyukainya.

Gambar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 kuning telur 
25 gram gula pasir halus 
50 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 
25 ml air wortel dari 50 gram wortel, diblender halus, diperas
1 sendok teh cokelat pasta 
30 gram minyak goreng 
125 gram tepung terigu protein rendah 
25 gram cokelat bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
100 gram wortel, diparut halus
6 putih telur 
1/2 sendok teh garam 
125 gram gula pasir halus 

Bahan Olesan:
100 gram butter cream 

Cara membuat:

  1. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Tambahkan campuran santan kental, air wortel, cokelat pasta, dan minyak goreng sambil diaduk rata.
  2. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Tambahkan wortel parut sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.  
  6. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
  7. Oleskan bahan  olesan di atas cake. Gulung dan padatkan.

 Untuk 20 potong

 Sumber:

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/19871/cake-cokelat-wortel#.Uzo9gz-Sz-g

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

LANGSING DENGAN OLAH RAGA 3 MENIT SAJA

idak ada cara instan dan ekspres dalam membentuk tubuh agar lebih kencang dan ramping. Dibutuhkan waktu dan komitmen untuk menjadikan rutinitas olahraga dan kebiasaan makan sehat menjadi gaya hidup.

Di Indonesia, terutama Jakarta, tempat paling tepat untuk berolahraga adalah di pusat kebugaran atau gym, selain peralatan dan kelas berlatih yang lengkap, kita juga terlindungi dari polusi udara yang kotor dan dapat mengganggu pernapasan. Tak heran bila banyak orang betah berlama-lama berolahraga di dalam gym, entah melakukan kardio, aerobik, yoga,cycling, apa pun olahraga pilihannya, pasti waktu yang kita habiskan dalam gym lebih dari satu jam. 

Sebuah temuan dari Britania Raya berikut ini, kemungkinan besar akan mengubah cara Anda dalam berolahraga agar lebih efektif dan efisien. Tahukah Anda bahwa sebenarnya kunci utama pembakaran lemak adalah dengan menerapkan High Intensity Training (HIT), atau dikenal sebagai pelatihan interval intensitas tinggi yang memerlukan waktu tiga menit saja?

Menurut ilmuwan di universitas Birmingham dan Nottingham, melakukan HIT seminggu sekali jauh lebih efektif dalam membakar lemak dibandingkan jogging 30 menit setiap hari. Ini dikarenakan latihan dengan konsep HIT merupakan bentuk latihan resistansi progresif, yang membuat tubuh bergerak dalam kecepatan tinggi sehingga memicu pelepasan hormon pembakar lemak. Selain itu, juga dapat mengonversi glukosa menjadi energi. 

Sesi HIT ini bisa dilakukan saat berolahraga jalan kaki, naik sepeda, dan jogging. “HIT sangat baik untuk meningkatkan penyerapan glukosa ke otot-otot dalam waktu yang sangat singkat,” kata Profesor James Timmons, Ketua Penelitian di Birmingham. 

“Dengan latihan yang benar-benar intens, Anda melepaskan hormon yang dapat membantu membakar lemak dari waktu ke waktu. HIT juga dapat mengurangi nafsu makan. Sangat berbeda dibandingkan olahraga biasa yang hanya merangsang nafsu makan. Hubungan dan keterkaitan antara olahraga dan nafsu makan adalah dua topik kunci yang diteliti oleh tim kami,” ucap James.

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

PENYEBAB KENAIKAN SUHU DI JOGJA

Warga di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) akan merasakan peningkatan suhu pada akhir Maret ini.

Kepala Seksi Data dan Informasi Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) Jogja, Tony Agus Wijaya, menjelaskan kondisi ini adalah salah satu dampak dari datangnya pancaroba, yakni perubahan dari musim hujan ke musim kemarau.

Pada masa ini, terjadi perubahan cuaca dan peningkatan kecepatan angin, serta suhu udara mengalami kenaikan sehingga suhu akan lebih panas saat malam dan siang hari.

Suhu udara maksimal saat siang hari bisa mencapai 34 derajat Celsius, sedangkan suhu udara minimal pada pagi hari berkisar antara 23 derajat Celsius. Suhu minimal tersebut lebih tinggi daripada rata-rata suhu minimal pada bulan lain, yaitu 20 derajat Celsius.

Peningkatan suhu udara tersebut disebabkan posisi matahari pada bulan Maret adalah tegak lurus di Jogja. Posisi tegak lurus tersebut juga terjadi pada bulan Oktober sehingga pada bulan tersebut juga akan ada peningkatan suhu udara.

“Suhu udara yang cukup panas tersebut juga mudah menyebabkan penguapan yang membentuk awan cumulonimbus. Awan gelap ini sewaktu-waktu bisa turun menjadi hujan,” katanya.

Sumber: harian jogja pada web:

http://www.jogja.co/penyebab-jogja-panas-banget/

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar