RESEP BOLU PANGGANG 2 TELOR UNTUK PEMULA

Bahan-bahan:

– 2 telur
– 150 gram gula pasir
– 150 gram tepung terigu
– 100 gram mentega, lelehkan
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanila extract
– 100 ml susu cair

Cara membuat:

1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang bulat dengan diameter sekitar 20 cm. Oleskan mentega tipis-tipis atau gunakan kertas roti untuk melapisi bagian dasar dan sisi-sisinya.

2. Dalam sebuah mangkuk, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer listrik dengan kecepatan tinggi. Kocok hingga campuran mengembang dan berwarna putih pucat. Proses ini akan memakan waktu sekitar 5-7 menit.

3. Setelah itu, turunkan kecepatan mixer ke tingkat rendah. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.

4. Selanjutnya, masukkan baking powder dan vanila extract ke dalam adonan. Aduk kembali hingga merata.

5. Tuangkan mentega yang telah dilelehkan ke dalam susu cair. Campurkan dan aduk rata.

6. Setelah itu, tuangkan campuran mentega dan susu ke dalam adonan bolu. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur sempurna.

7. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.

8. Panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-40 menit. Untuk memastikan bolu matang sempurna, lakukan tes tusuk dengan menusukkan tusuk gigi ke bagian tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang.

9. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat di dalam loyang. Kemudian, lepaskan bolu dari loyang dan letakkan di atas rak kawat untuk mendinginkan secara menyeluruh.

10. Bolu panggang 2 telur Anda siap disajikan. Anda dapat menambahkan hiasan seperti gula halus di atasnya sebelum disajikan.

Sumber:

https://www.pasundanekspres.co/2023/06/13/resep-kue-bolu-panggang-2-telur/

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

SAMBAL MANGGA, KESEGARAN YANG MENGGUGAH SELERA

Sambal mangga merupakan salah satu jenis sambal yang khas dari Indonesia. Hidangan ini terkenal karena kombinasi rasa pedas dan manis yang menyegarkan, serta keunikan tekstur mangga muda yang renyah. Cocok dijadikan pelengkap berbagai hidangan, sambal mangga akan semakin memperkaya selera makan Anda.

Bahan-Bahan yang diperlukan:

–  1 buah mangga muda (ukuran sedang, serut atau serut halus)

– 5-10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)

– 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih

– 1-2 sendok makan gula merah (serut halus) 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam

– Daun ketumbar (secukupnya, sebagai pelengkap)  

Langkah-Langkah Membuat Sambal Mangga

– Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan mangga yang digunakan masih muda dan segar agar memberikan rasa yang optimal.

– Setelah itu, cuci bersih mangga, lalu serut atau parut halus menggunakan alat serut sayur. Tekstur mangga yang renyah akan memberikan sensasi saat menyantap sambal ini.

– Selanjutnya, haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih menggunakan cobek atau blender. Jika Anda menyukai sambal yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan jumlah cabai sesuai dengan selera. Proses penghalusan bumbu ini akan mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.

– Mencampurkan bahan setelah bumbu halus, campurkan dengan mangga serut yang telah disiapkan. Tambahkan gula merah, garam, dan air jeruk nipis ke dalam campuran tersebut. Aduk semua bahan hingga merata. 

Sumber:

https://banyuwangi.viva.co.id/gaya-hidup/9139-sambal-mangga-hidangan-pedas-manis-asem-menyegarkan?page=2

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

RESEP SARI NANAS STRAWBERY, JUS YANG MEMBANTU MENINGKATKAN KOLAGEN

Berbagai pendekatan dapat membantu meningkatkan atau memulihkan kolagen. Ini termasuk suplemen hingga perubahan pola makan. Dalam hal ini, ada beberapa resep jus sehat yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan produksi kolagen kulit.

Dilansir dari laman Medical News Today, kolagen adalah protein yang dapat membantu menjaga kulit agar tampak halus. Seiring bertambahnya usia dan faktor-faktor lain, kadar kolagen berkurang, kulit kehilangan elastisitasnya, dan garis-garis halus pun dapat terbentuk.

Tubuh memproduksi kolagen secara alami, tetapi seiring bertambahnya usia, jumlah dan kualitas kolagen menurun. Salah satu akibatnya adalah muncul garis-garis halus dan kerutan pada kulit.

Berbagai pendekatan dapat membantu meningkatkan atau memulihkan kolagen. Ini termasuk suplemen hingga perubahan pola makan. Dalam hal ini, ada beberapa resep jus sehat yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan produksi kolagen kulit.

Dilansir dari laman Medical News Today, kolagen adalah protein yang dapat membantu menjaga kulit agar tampak halus. Seiring bertambahnya usia dan faktor-faktor lain, kadar kolagen berkurang, kulit kehilangan elastisitasnya, dan garis-garis halus pun dapat terbentuk.

Tubuh memproduksi kolagen secara alami, tetapi seiring bertambahnya usia, jumlah dan kualitas kolagen menurun. Salah satu akibatnya adalah muncul garis-garis halus dan kerutan pada kulit.

Dirangkum dari buku Jus Super Ajaib karya Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, simak cara membuat sari nanas stroberi untuk kecantikan kulit:

Bahan:

  • 1/2 buah nanas (190 gram), potong-potong
  • 20 buah stroberi ukuran sedang-besar, bersihkan

Cara membuat:

  1. Gunakan alat juicer untuk mengambil sari nanas dan stroberi.
  2. Langsung minum.

Sumber:

https://www.haibunda.com/moms-life/20241101145615-90-351941/5-resep-jus-sehat-untuk-meningkatkan-kolagen-kulit-bikin-awet-muda

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , | Tinggalkan komentar

SPESIAL PRICE HARI PAHLAWAN 2024

Diskon kursus menulis buku 10-17 November 2024

Menyambut Hari Pahlawan 10 November 2024, Permata Ilmu Jogjakarta memberikan diskon 10% bagi anda yang kursus menulis buku di Permata Ilmu Jogjakarta khusus untuk pentaftaran dan pembayaran 10-17 November 2024. Pelaksanaan kursus bisa pilih hari dan jam selama bulan November hingga Desember 2024. Promo ini terbuka untuk semua program kecuali program promo karena promo tidak bisa digabungkan.

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , | Tinggalkan komentar

CARA  MENGHILANGKAN KANTONG MATA SECARA ALAMI

Kantung mata normal dialami oleh siapa saja dan bukan merupakan masalah kesehatan yang serius. Namun terkadang kantung mata mengganggu penampilan karena akan membuat seseorang tampak lebih tua. Kantung mata bisa dihilangkan dengan cara melakukan perawatan di klinik kecantikan, tentunya dengan biaya yang tidak sedikit. Bagi anda yang ingin menghilangkan kantung mata dengan biaya yang minim anda bisa mencoba berbagai bahan alami yang bisa menghilangkan kantung mata. Namun perlu diingat bahwa dengan cara ini tentu hasilnya tidaklah instan dan memerlukan waktu beberapa lama. Berikut beberapa bahan yang dapat menghilangkan kantung mata.

1.    Kantong teh

Teh tidak hanya cocok untuk dikonsumsi tapi bisa juga digunakan untuk menghilangkan kantung mata. Kafein dalam teh mengandung antioksidan kuat dan dapat meningkatkan aliran darah ke kulit dan berpotensi memperlambat proses penuaan. Cara menggunakan kompres kantong teh adalah: Seduh dua kantong teh selama 3 sampai 5 menit. Biarkan kantong teh dingin di lemari es selama 20 menit. Kemudian, peras cairan ekstra dan letakkan kantong teh ke area kantung mata. Biarkan selama 15 hingga 30 menit.

2.    Irisan mentimun

Kandungan timun yang tinggi air dan vitamin C dapat membantu melembabkan kulit. Mentimun juga mengandung magnesium dan silika yang sangat baik untuk mendukung mata agar sehat dan terlihat lebih segar. Cara menghilangkan kantung mata dengan timur cukup mudah. Anda tinggal memotong timun yang sudah dibersihkan tipis-tipis, lalu tempelkan ke area mata kurang lebih selama 30 menit. Ulangi cara ini secara rutin untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal.

3.    Kentang

Kentang juga bisa Anda manfaatkan sebagai cara menghilangkan kantung mata secara alami. Enzim, vitamin C, dan nutrisi lain yang dibutuhkan kulit terkandung dalam kentang. Bahan yang Anda perlukan hanyalah satu buah kentang. Pertama, kupas kulit kentang dan parut kentang. Setelah itu, letakkan kentang yang sudah diparut dalam handuk. Kemudian, letakkan handuk berisi kentang itu di atas kelopak mata yang tertutup selama 10 hingga 15 menit. Coba lakukan cara itu sebanyak dua hingga tiga kali dalam sehari.

4.    Minyak zaitun

Minyak zaitun bermanfaat untuk menghaluskan dan mencerahkan kulit. Hal itu juga berpengaruh untuk menghilangkan kantung mata. Minyak zaitun mengandung antioksidan yang dapat mencerahkan kulit. Cara untuk menggunakan minyak zaitun untuk menghilangkan kantung mata yakni dengan mengoleskannya dan melakukan pijatan perlahan pada mata. Gunakan setiap hari sebelum tidur dengan rutin.

5.   Daun mint

Daun mint ternyata memiliki khsiat mampu menghilangkan kantung mata. Cara membuatnya sangat mudah hanya perlu menumbuk beberapa helai saja daun ini. Kemudian tambahkan sedikit air yang nantinya membuat daun menjadi seperti scrub. Tinggal usapkan scrub daun mint ke sekitar kantung mata saja, diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas dengan air bersih.

Selain melakukan perawatan tentu saja anda perlu melakukan modifikasi gaya hidup sehat seperti memperhatikan asupan air minum, mengurangi asupan garam, tidak merokok, tidur yang cukup serta menghindari alkohol.

Sumber:

https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1065/atasi-kantung-mata-dengan-5-bahan-alami-ini

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

KURSUS MENULIS SUKA SUKA

Pada dasarnya kami fokus menyelenggarakan kursus menulis buku non fiksi dan menulis buku untuk anak baik fiksi maupun non fiksi, akan tetapi jika anda membutuhkan kursus menulis yang lain kami juga melayani sesuai kebutuhan anda misalnya anda butuh kursus menulis jurnal, menulis iklan, menulis pantun dan lain sebagainya. Untuk kursus menulis suka suka ini bersifat privat dengan biaya 200-250 ribu per pertemuan tergantung jenis materi yang diinginkan. Jumlah minimal pertemuan adalah 6 kali. Materi kami berikan dalam bentuk soft copy.

Pertemuan bisa dilaksanakan secara online ( zoom meeting) ataupun offline( datang langsung). Jika anda ingin kami yang datang ke tempat anda juga bisa namun dikenakan biaya tambahan sesuai lokasi anda

Info lengkap:

081239484058

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , | Tinggalkan komentar

BRUTU AYAM MASAK KECAP

Bahan: 

-1 kg brutu ayam

-7 butir bawang merah, iris

– 5 siung bawang putih, iris

– 5 lembar daun jeruk

–  5 sdm saus sambal

– 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

– 2 sdm gula pasir

– 2 sdt garam 1 lembar daun pandan, potong-potong

– 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sachet kecap manis ukuran kecil

Cara membuatnya:

– Siapkan brutu ayam, cuci bersih, lalu tiriskan.

– Siapkan panci,  lalu tuang dua gelas belimbing air dan didihkan.

–  Masukkan brutu ayam, 1 sdt garam, daun jeruk, dan daun pandan.

– Masak hingga matang dan empuk, lalu tiriskan. 

– Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan daun pandan. Masukkan brutu ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

–  Tambahkan saus sambal dan kecap manis, lalu masak hingga meresap.  Sajikan brutu ayam kecap selagi hangat.

Sumber: https://www.idntimes.com/food/recipe/fina-wahibatun-nisa-1/resep-brutu-ayam-kecap.

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

PUDING PISANG

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

– 3 buah pisang (bisa menggunakan pisang raja atau pisang ambon, sesuai selera)
– 200 gram gula merah, iris tipis
– 30 gram gula pasir
– 1 sachet agar-agar plain
– 1 sachet susu bubuk instan (saya menggunakan merek Dancow)
– 1 sachet santan instan (saya menggunakan merek Kara)
– 700 ml air
– 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-Langkah Membuat:

1. Pertama-tama, kupas dan potong tipis-tipis pisang dengan ketebalan sekitar setengah sentimeter. Setelah dipotong, sisihkan pisang di dalam wadah.

2. Iris gula merah setipis mungkin agar cepat larut saat dipanaskan nanti. Setelah diiris, tempatkan gula merah di wadah terpisah.

3. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air, dan aduk hingga tepung maizena benar-benar larut. Sisihkan.

4. Siapkan panci, lalu masukkan gula merah yang sudah diiris, gula pasir, agar-agar plain, susu bubuk instan, santan, dan 700 ml air. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

5. Panaskan campuran tadi di atas api sedang. Aduk terus sampai gula merah larut dan bahan-bahan menyatu. Setelah campuran mulai panas, saring larutan tersebut untuk memastikan tidak ada kotoran dari gula merah.

6. Setelah disaring, masukkan kembali larutan ke panci dan lanjutkan memanaskannya. Kemudian, tambahkan potongan pisang ke dalam panci dan aduk hingga pisangnya layu atau agak matang.

7. Masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk hingga campuran mengental dan mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan angkat panci dari kompor.

8. Siapkan loyang berukuran 18 cm, lalu tuang campuran puding ke dalamnya. Diamkan hingga puding dingin dan mengeras.

9. Setelah puding mengeras, gunakan pisau untuk merenggangkan sisi-sisi loyang agar puding tidak menempel saat dilepas. Balik loyang di atas piring saji, lalu potong-potong puding sesuai selera. Puding siap disajikan!

Sumber:

https://www.radardepok.com/lifestyle/94613775715/perpaduan-pisang-dan-gula-merah-bisa-membuat-cemilan-enak-dengan-tekstur-lembut-dan-manis-ayo-coba-resep-ini?page=2

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , | Tinggalkan komentar

MENUJU KOPI KLOTOK DENGAN TRANS JOGJA

Kopi Klotok Jalan Kaliurang Jogja ini menjadi salah satu destinasi favorit untuk para wisatawan dan juga warga lokal.

Gambar di atas menunjukkan sebagian daftar harga makanan di kopi klotok saat postingan ini di tulis ( Oktober 2024)

Meskipun nama warung kopi klotok namun di tempat kuliner tersebut tidak hanya menyajikan kopi saja melainkan juga banyak menyajikan sayur jawa yang saat ini mungkin susah untuk ditemui.

Namun untuk para pencinta kopi, Warung Kopi Klotok menyajikan kopi sebagai salah satu signature. Bagi yang belum tau apa itu kopi Klotok? nah kopi Klotok adalah kopi tradisional dibuat dengan cara air direbus bersama bubuk kopi, kemudian dimasak menggunakan panci dan tungku arang.B erbeda dengan cara modern yang diseduh, kopi direbus dalam panci di atas tungku arang sehingga mengeluarkan bunyi klotok-klotok ketika mendidih. Kata orang-orang, cara ini mirip pembuatan kopi tradisional di Turki.

Metode racikan tersebut membuat kopi klotok akan memiliki aroma yang kuat dan sensasi rasa pahit-manis dalam sekali seruput. Kopi yang digunakan untuk membuat kopi Klotok berasal dari jenis kopi Arabika atau Robusta. Untuk cita rasanya sendiri Kopi klotok yang memiliki rasa pahit dengan sentuhan manis jika ditambahkan dengan gula batu. Kopi klotok sangat enak dinikmati bersama dengan pisang goreng hangat.

Kalau anda tidak membawa kendaraan, kopi klotok mudah di jangkau dengan Trans jogja maupun Teman Bus. Pembayaran trans jogja bisa tunai maupun non tunai sedangkan untuk Teman bus hanya menerima pembayaran non tunai saja. Trans jogja yang menuju Terminal pakem dekat kopi klotok adalah jalur 14 sedang untuk Teman Bus adalah jalur 12. Untuk rute mana saja yang di lewati anda bisa melihat di aplikasi Trans jogja dan Mitra Darat.

Dengan salah satu dari kedua cara ini, anda bisa turun di panti nugroho atau di terminal pakem. Setelah itu anda bisa memanfaatkan google maps dan berjalan kaki sekitar 500 meter( 15 menit). Jika anda kurang nyaman berjalan kaki anda juga bisa naik ojek dari terminal pakem atau menggunakan ojol, biayanya mungkin sekitar 10 ribu saja, tidak jauh.

Sumber:

https://kotajogja.co.id/1326/warung-kopi-klotok-kaliurang-jogja/menu-kopi-klotok-jogja

– Dokumen pribadi

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , | Tinggalkan komentar

LONTONG RUMO KHAS GRESIK

Kuah ketal yang menjadi selimut Bubur Rumo mirip seperti bubur sumsum namun berwarna merah sedikit kecoklatan dan rasanya gurih-gurih sedap. Berikut bahan cara membuat bubur rumo khas Gresik.

Bahan-bahan :

  • 250 gr tepung beras
  • 1 butir kelapa, ambil santannya
  • 1 ons udang, kupas kulitnya
  • 1 gelas air

Bumbu halus :

  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 buah kemiri
  • Ketumbar secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Taburan Poyah :

  • 200 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • 1 cm kunyit
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Pelengkap :

  • 2 buah lontong/nasi
  • Kangkung/bayam rebus (potong kecil-kecil)
  • Sambal rebus
  • Kerupuk bawang

Cara Membuat :

Poyah Kelapa Kuning :

  1. Haluskan semua bumbu, aduk dengan kelapa parut sampai rata, tebarkan di loyang lalu jemur sampai setengah kering.
  2. Sangrai dengan api kecil sampai benar-benar kering, matikan api. Diamkan sambil diangin-anginkan sampai dingin, simpan di stoples.

Bubur Rumo :

  1. Haluskan semua bumbu dan udang menggunakan blender.
  2. Saring adonan bumbu menggunakan saringan teh sambil tuangi 1 gelas air sedikit demi sedikit kedalam panci rebus. Campurkan santan, kemudian tepung beras. Aduk sampai rata.
  3. Masak bubur rumo dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup
  4. Sajikan

Cara Menyajikan :

Siapkan potongan lontong/nasi. Taburkan kangkung/bayam rebus, siramkan bubur rumo hingga menutup semua pelengkapnya. Taburi poyah dan sambal rebus.

Sumber:https://budaya-indonesia.org/Bubur-Rumo-Khas-Gresik

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , , , , , , , , , | Tinggalkan komentar