Resep Semur Terong Daging Giling

Gambar

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan

  • 3 buah (300 gram) Terong, dibelah memanjang, dibakar, dipotong-potong 4 cm
  • 150 gram Daging Sapi giling

Bumbu semur

Bumbu Halus

Cara Membuat

Cara memasak

  • Tumis bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, daun salam, dan jahe sampai harum.
  • Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan terong. Aduk rata.
  • Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  • Tuang air sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai matang.

Sumber:

http://www.bango.co.id/resep/details/126/semur-terong-daging-giling/

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

OLAHRAGA UNTUK PEKERJA KANTORAN

Para pekerja di kantor yang pekerjaannya di belakang meja selama lebih dari delapan jam sehari berisiko mengalami kaku otot dan pegal pada punggung. Kondisi itu disebabkan penyumbatan pembuluh darah akibat duduk terlalu lama. Hal itu merupakan hasil penelitian Fakultas Kedokteran Universitas Alberta, Kanada.

Untuk mencegah kaku otot dan pegal tersebut tidaklah sulit. Di sela waktu kerja atau saat istirahat untuk salat dan makan, Anda bisa melakukan sejumlah gerakan ringan di meja kantor. Anda juga bisa melakukan gerakan memanfaatkan meja kantor, kursi, dan tembok ruang kerja untuk membakar kalori.

Pelatih dan instruktur yoga dari Akademi Fitnes, Aerobik, dan Spa (AFAS), Henry Dionisius, mengatakan salah satu gerakan ringan yang bisa dilakukan adalah duduk tegak di atas kursi, dengan posisi kedua tangan di samping tubuh. Pelan-pelan, angkat satu per satu kaki hingga membentuk posisi 90 derajat dengan badan. Tahan sesaat, lalu turunkan. Ulangi beberapa kali.

Gerakan ringan kedua yang bisa dicoba adalah membelakangi meja, dengan posisi tangan berpegangan pada ujung meja. Gerakkan tubuh ke bawah hingga nyaris jongkok, lalu berdiri kembali. “Sesuaikan gerakan dengan kemampuan. Jangan memaksa melakukan gerakan yang sulit,” kata Henry, Kamis lalu.

Demi meminimalisasi pegal-pegal, Anda juga sebaiknya membiasakan diri dalam beberapa hal. Misalnya, saat bekerja atau mengetik, usahakan postur tubuh tegak, dan posisi mata sejajar dengan monitor. Jangan pula terlalu lama memandang layar. Usahakan maksimal 30 menit sekali, Anda mengalihkan pandangan pada hal lain. Kebiasaan itu penting untuk mengurangi iritasi mata dan sakit kepala.

Sesekali, tak ada salahnya Anda beranjak dari kursi dan mampir ke meja kerja rekan seruangan. Berjalan membantu sirkulasi tubuh Anda normal. Coba juga menarik napas dalam untuk menyegarkan pikiran dan paru-paru. Terakhir, jangan lupa memperbanyak asupan air mineral agar terhindar dari dehidrasi.

Menurut Henry, selain gerakan ringan, olahraga membakar kalori juga bisa Anda lakukan di meja kerja. Gerakan tersebut bisa Anda ulangi beberapa kali, bergantung padakemampuan dan waktu. “Boleh saja mengulang gerakan 10, 12, atau 20 kali, dengan jumlah set dua hingga tiga. Yang penting tidak kelelahan, karena bagaimana pun Anda sedang bekerja di kantor,” ujarnya.

Sumber:

http://www.tempo.co/read/news/2013/10/25/103524692/Olahraga-Ringan-di-Meja-Kantor

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

RENGGINANG

Rengginang termasuk kudapan yang disukai siapa saja. Ayo, kita jualan kudapan tradisional ini. Tambahkan berbagai bahan untuk menciptakan variasinya. Selamat membuat.

Gambar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram beras ketan, dicuci bersih, direndam 1 jam
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Kukus ketan 15 menit. Angkat.
  2. Aduk bumbu halus, garam, gula, dan ketan.
  3. Panaskan air. Masukkan ketan kukus. Aduk sampai meresap.
  4. Kukus kembali sampai matang 30 menit.
  5. Bentuk bulat-bulat masing-masing 25 gram. Letakkan  di atas  tampah. Tusuk-tusuk dengan garpu sampai melebar. Jemur kering.
  6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 470 gram

Sumber:

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20062/rengginang#.U0P1uD-Sz-g

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

Mengecilkan Pori-pori Dengan Cara Alami

Rutin Membersihkan Wajah

Membersihkan kulit secara rutin adalah salah satu cara untuk mengurangi ukuran pori-pori adalah rutin membersihkan wajah, terutama jika Anda memakai makeup. Mencuci wajah pagi dan malam hari, serta menggunakan toner dapat membantu mengecilkan pori-pori jika dilakukan teratur. Menurut Dr Ronald Mei dilansir dari situs Sheknows, membersihkan kulit adalah kunci utama untuk membuat pori-pori yang besar lebih bersih dan tampak kecil

Jangan Sering Sentuh Wajah

Jangan membuat trauma pada kulit dengan sering menyentuhnya. Misal bertopang dagu, mencubit pipi, memencet jerawat dan sentuhan lain yang akan menimbulkan ruam merah pada kulit. Pori-pori bisa semakin besar jika Anda sering melakukan ini.

Gunakan Krim

Ada beberapa krim khusus yang bisa mempercepat regenerasi sel kulit dan membuat permukaan kulit lebih halus. Tapi waspada, pastikan produk yang Anda pakai sudah memiliki izin dari badan kesehatan. Jika ingin lebih yakin, kunjungi langsung dokter kulit kesayangan Anda.

Produk Bebas Minyak

Jika Anda memakai makeup, pastikan Anda memakai produk yang bebas minyak atau mengandung sedikit minyak. Kosmetik yang mengandung minyak akan membuat pori-pori tampak besar. Jika Anda suka memakai foundation, kadang timbul ‘retakan’ yang membuat pori-pori tampak makin besar. Untuk mengatasi hal itu, gunakan pelembab dengan bahan dasar air, baru gunakan foundation.

Menggunakan Es batu

Es batu memiliki sifat dingin dan menyejukkan kulit anda, perawatan wajah yang satu ini juga tergolong sangat sederhana, hanya membungkus es batu dengan kain bersih atau kapas, lalu anda bisa menggosok-gosokan secara lembut dan perlahan ke suluruh bagian wajah. Fungsi perawatan ini ialah bisa membantu anda untuk mengencangkan pori-pori wajah secara alami. Jika anda tertarik untuk mencoba lakukan tips ini rutin setiap pagi hari.

Buah Tomat

Buah Tomat merupakan salah satu buah yang mengandung potassium serta vitamin C yang baik untuk menjaga dan memelihara kecantikan kulit tubuh. Haluskan buah tomat lalu aplikasikan pada wajah. Diamkan 15 menit lalu bilas.

Nah itulah sedikit cara mengecilkan pori-pori secara alami, pilih cara yang menurut anda mudah dipraktekkan dir umah masing-masing. Semoga bermanfaat!

(vem/bti/dyn)

 

Sumber:

http://www.vemale.com/body-and-mind/cantik/39461-mengecilkan-pori-pori-dengan-cara-alami.html 

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

MINUM HERBAL PUN ADA ATURANNYA

Selama ini, penggunaan tanaman obat untuk mengatasi berbagai penyakit diyakini banyak orang tidak akan menimbulkan efek samping alias 100 persen aman. Nyatanya, jika sembrono mengonsumsi, tanaman herbal justru membuat tubuh makin ‘rusak’.

“Minum obat herbal 100 persen aman itu tidak betul. Walaupun alami, herbal juga punya efek samping. Semua orang belum tentu cocok dengan satu tanaman obat misalnya, makanya jangan sembarangan mengonsumsi herbal,” tutur Kepala Poliklinik Komplementer Alternatif RSU Dr. Soetomo, Surabaya, dr Arijanto Jonosewojo, SpPD FINASIM di Ritz Carlton Hotel Kuningan, Jakarta Selatan dan ditulis pada Senin (7/4/2014).

Nah, berikut ini beberapa tanaman herbal yang kerap kali dikonsumsi masyarakat tapi jika tidak memperhatikan dosis dan kondisi tubuh saat mengonsumsinya justru bisa membahayakan kesehatan:

Ginseng
Untuk menjaga stamina tubuh, ginseng bisa jadi tanaman herbal yang bisa diandalkan. Tapi hati-hati jika Anda memiliki penyakit jantung dan mengonsumsi obat jantung dengan kandungan nitrat, justru Anda berisiko terkena aritmia jantung (detak jantung tidak normal)

Jus belimbing

Jus belimbing dipercaya bisa menurunkan tekanan darah. Tapi, dr Arijanto menegaskan perhatikan jenis hipertensi yang dialami sebab pada dasarnya hipertensi terdiri dari primary hipertension dan secondary hipertension.

“Secondary hipertension misalnya karena masalah ginjal, minum jus belimbing malah bikin ginjal rusak karena ada zat nefrotoksik dalam belimbing,” ujar dr Arijanto.

Bawang putih
Bawang putih bisa menurunkan kadar gula darah, kolesterol, dan mengencerkan darah. Tapi, jika Anda ingin mencabut gigi dan terbiasa mengonsumsi bawang putih, baiknya hentikan konsumsi bawang putih dua minggu sebelum cabut gigi. Sebab, bawang putih justru bisa menyebabkan perdarahan sulit terhenti saat proses cabut gigi.

Temulawak
Bukan rahasia lagi jika tanaman yang satu ini bisa membantu menjaga stamina dan meningkatkan nafsu makan. Namun, jika Anda mengalami perdarahan lambung, jangan mengonsumsi temulawak dalam dosis tinggi. Sama seperti bawang putih, temulawak bisa menghambat proses pembekuan darah.

Jus jeruk, apel, anggur

Saat mengonsumsi obat penurun kolesterol golongan statin, sebaiknya jangan dibarengi dengan jus jeruk, apel, dan anggur. Hal ini disebabkan dalam jeruk, apel, dan anggur terdapat timin. “Timin bisa mengikat lemak sehingga dia mengikat zat pada statin sehingga efek obat tidak optimal,” ujar dr Arijanto.

Sumber:

http://health.detik.com/read/2014/04/07/090159/2547262/763/6/perhatikan-5-obat-herbal-ini-bisa-merusak-tubuh-jika-sembarangan-dikonsumsi

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

TIMUN SURI, SEGAR DAN MENYEHATKAN

Gambar

Timun suri (Cucumis sativus) jika disimpan pada suhu ruang akan lebih cepat layu dan busuk. Supaya awet segar, simpan timun ini di kulkas.

Kandungan air dalam timun suri, sekitar 95 persen. Selain itu banyak nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat (3.6 gr/100 gr), gula (1,7 gr), serat pangan (0,5 gr), lemak (0,11 gr), protein (0,65 gr), vitamin B6 (0,04 mg), thiamin (0,027 mg), riboflavin (0,033 mg), niacin (0,098 mg), kalsium (16 gr), zat besi (0,28 gr), magnesium (13 mg), fosfor (24 mg), potasium (24 mg), zink (0,20 mg).

Dengan kandungan gizi tersebut, berbagai manfaat sehat di bawah ini dapat diperoleh dari timun suri. Tentu akan lebih baik jika kita mengonsumsi timun suri tanpa tambahan gula (sirup) yang berlebihan.

* Glukosa dan fruktosanya akan memberikan energi lebih cepat bagi tubuh. Ini yang membuat timun suri cocok sebagai takjil saat berbuka puasa, sehingga energi tubuh segera pulih.

* Mengurangi iritasi kulit dan bengkak, berkat kandungan asam kafeat dan vitamin C.

* Vitamin C-nya juga baik untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan elastisitas kulit dan pembuluh darah, serta mencegah timbulnya bercak-bercak di kulit.

* Asam folat dan vitamin A-nya penting untuk memelihara jantung dan mata, juga bersifat antioksidan.

* Berbagai mineral (kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, zink, dan mangan) di dalamnya berperan dalam aktivitas metabolisme tubuh.

* Kandungan potasium yang cukup dan rendah sodium membuat timun membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

* Mineral silika dalam timun suri penting untuk menjaga kesehatan jaringan sendi, termasuk otot, tendom, ligamen, kartilago, dan tulang. Silika juga dapat membantu memperbaiki kulit yang bermasalah.

* Kadar air yang tinggi membuat timun mampu menghidrasi kulit sehingga lebih bercahaya, juga membersihkan tubuh dari sampah dan racun atau membantu detoksifikasi.

* Serat timun suri lumayan tinggi, sehingga baik dikonsumsi pengidap diabetes. Serat ini juga menyehatkan saluran pencernaan.

* Senyawa saponinnya akan membantu mencegah kanker dan menurunkan kadar kolesterol.

* Asam linoleat dalam timun suri berfungsi sebagai antioksidan, sehingga mampu menangkal penyakit degeneratif akibat radikal bebas.

Sumber:

http://www.sehatnews.com/diet-nutritions/22371-timun-suri-segar-menyehatkan.html

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , | Tinggalkan komentar

JANGAN SEMBARANGAN MINUM OBAT SAAT HAMIL

 Jangan sembarangan minum obat saat sedang hamil. Demikian pesan yang seringkali Anda dengar dari banyak orang. Haruskah Anda mempercayai pesan tersebut?

Harus!

Untuk alasan yang satu ini, Anda harus mendengarkan apa kata pengalaman teman-teman bumil lainnya. Bahkan dokter juga akan membenarkan hal tersebut, karena saat sedang hamil tubuh Anda sangat rentan terhadap berbagai macam obat, dan reaksinya bisa saja tidak terduga.

Salah satunya ketika sedang flu, obat-obatan mengandung paracetamol, atau pereda rasa nyeri disarankan untuk dihindari selagi sedang hamil. Penelitian menunjukkan bahwa pengonsumsian obat yang mengandung paracetamol saat sedang hamil dapat mempengaruhi perkembangan otak bayi dan menyebabkan behavioiral dysfunction.

Dilansir IndiaTimes, ilmuan yang telah melakukan penelitian terhadap 60 ribu bumil dan anak-anak ini melaporkan perubahan sikap anak yang menjadi lebih sulit diatur akibat konsumsi paracetamol saat ibunya sedang hamil.

Selain itu, kandungan acetaminophen pada obat-obatan juga baiknya dihindari. Acetaminophen sendiri dapat meningkatkan resiko HKD atau penyakit ADHD. Resikonya akan meningkat apabila si ibu mengonsumsi acetaminophen lebih dari satu semester kehamilan.

Jadi, bila ibu sedang sakit saat hamil, usahakan untuk selalu mengunjungi dokter dan minta petunjuknya dalam memilih dan mengonsumsi obat-obatan. Istirahat yang cukup, dan minum air putih sesuai porsi agar ibu lekas sembuh ya.

Sumber:

http://www.vemale.com/relationship/ibu-bayi-dan-balita/50461-bahaya-minum-paracetamol-kalau-sedang-hamil.html

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar

WAFER CAKE CHEESE

Resep yang satu ini cocok banget nih untuk Anda. Selain mudah, rasanya juga pasti lezat. Apalagi kalau Anda penggemar keju. Vemale punya resep wafer cheese cookies, spesial untuk Anda.

Gambar

Bahan yang harus disiapkan:
300 gr mentega 
125 gula bubuk
½ sdt vanili
2 kuning telur
50 gr fresh cream
100 gr cheddar cheese (parut)
110 gr parmesan bubuk
500 gr terigu
1 sdt baking powder
250 gr wafer, potong

Bahan olesan:
5 kuning telur
1 sdm air
½ sdt minyak
Pewarna beberapa tetes (kalau suka)

Taburan:
Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
  • Masukan tambahkan fresh cream dan keju parut serta parmesan aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga benar2 tercampur rata.
  • Giling adonan lebih kurang 3 mm, atur wafer di atasnya, kemudian gulung dan potong-potong. Atau giling adonan setebal 3 mm sesuai ukuran wafer (jika memakai wafer ukuran mini).
  • Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut.
  • Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit, turunkan suhu panggang kembali selama 10-15 menit.
  • Angkat dan dinginkan, simpan di wadah yang tertutup.

Mudah bukan Ladies? Selamat mencoba.

Sumber:

http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/49065-resep-wafer-cheese-cookies-super-enak.html

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , | Tinggalkan komentar

MONEY POLITIK

Ali Mustafa Yaqub

Ada pelajaran penting dari Rasulullah SAW terkait pemilihan umum. Dalam hadis sahih, beliau bersabda, ada tiga orang yang tidak akan diajak bicara oleh Allah SWT pada hari kiamat, tidak dirahmati, tidak diampuni dosanya, dan bagi mereka siksa yang sangat pedih.

Pertama, orang berkelebihan air, namun tak mau memberikannya kepada musafir yang memerlukan atau makhluk lainnya.

Kedua, orang yang menjual barang dagangan sesudah Ashar dengan bersumpah menyebut nama Allah SWT agar pembeli tertarik, tetapi barang tersebut tidak sesuai dengan yang ia tawarkan.

Ketiga, orang yang membaiat pemimpin dan ia tidak membaiatnya, kecuali mendapat imbalan harta. Apabila ia diberi harta itu, ia memenuhi baiatnya dan apabila ia tidak diberi harta, ia tidak membaiatnya. (HR Imam Ahmad bin Hanbal dalam kitabnya, al-Musnad, Imam al-Bukhari dan Imam Muslim dalam kitab Shahih mereka).

Pelajaran dari hadis ini yang berkaitan dengan pemilihan umum (pemilu) adalah poin ketiga, yaitu orang yang membaiat seorang pemimpin.

Dalam konteks Indonesia masa kini, membaiat pemimpin adalah dengan cara memilih atau memberikan suara dalam pemilu.

Seperti disebutkan dalam hadis tersebut, seorang yang memilih pemimpin, tetapi ia tidak memilihnya, kecuali apabila mendapatkan uang atau yang lazim disebut uang politik (political money), pada hari kiamat nanti ia diancam dengan berbagai hukuman berat.

Pertama, ia tidak disapa oleh Allah. Kedua, ia tidak diberi rahmat oleh Allah. Ketiga, ia tidak diampuni dosanya oleh Allah. Keempat, ia akan mendapatkan siksa yang sangat memedihkan.

Imam al-Kahlani dalam kitabnya, Dalil al-Falihin, yang merupakan kitab syarah atas kitab Riyadh al-Shalihin karya Imam al-Nawawi menyatakan, apabila sebuah perbuatan diancam dengan hukuman, perbuatan itu termasuk yang menimbulkan dosa besar.

Karena itu, menerima uang dalam rangka memilih seorang pemimpin adalah perbuatan dosa besar yang dalam hadis itu dinyatakan tidak akan diampuni. Berdasarkan kaidah hukum Islam, sesuatu yang haram diambil, haram juga diberikan.

Maka, calon pemimpin (wakil rakyat) haram hukumnya memberikan uang kepada calon pemilih agar ia memilihnya. Sebaliknya, rakyat alias calon pemilih juga haram menerima imbalan (uang politik) dalam rangka memilih calon pemimpin itu.

Keharaman ini tidak main-main karena diancam dengan beberapa hukuman sangat berat. Maka, perbuatan yang berkaitan dengan uang politik itu, baik yang memberi maupun menerima, akan menerima konsekuensi berupa dosa besar yang tidak akan diampuni.

Ada seorang bertanya, ia tidak menerima uang apa pun dalam rangka memilih seorang pemimpin. Hanya, ia diberangkatkan untuk menjalankan ibadah umrah ke Makkah.

Begitu pula ada orang tidak menerima uang, tetapi menerima hadiah sepeda motor untuk memilih seorang pemimpin dan atau wakil rakyat. Apakah perbuatan seperti itu termasuk yang diharamkan berdasarkan hadis tersebut? Jawabannya adalah benar!

Diberangkatkan untuk umrah atau mendapatkan benda selain uang sama saja hukumnya dengan mendapatkan uang. Karena benda-benda itu dapat dinilai atau diuangkan. Istilah sudah telanjur masyhur, itu disebut uang politik.

Hakikatnya, semua pemberian yang berkaitan dengan pemilihan seorang pemimpin atau wakil rakyat termasuk dosa besar yang tidak akan diampuni. Karena itu, sangat menyesatkan sebuah spanduk besar yang bertuliskan, “Ambil uangnya, jangan pilih orangnya.”

Karena, mengambil uang seperti itu, kendati tidak memilih orang yang mencalonkan dirinya sebagai pemimpin adalah sesuatu yang diharamkan dalam agama. Wallahu a’lam.

Sumber:

http://www.republika.co.id/berita/dunia-islam/hikmah/14/03/21/n2r8hp-uang-politik

Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , , | Tinggalkan komentar

CAKE BAYAM

Gambar

Bayam bukan hanya dapat dimanfaatkan sebagai makanan utama. Bayam dapat digunakan dalam aneka dessert, termasuk cake. Berikut resep cake bayam seperti dilansir anekaresepmasakan.info, cocok untuk anak Anda yang tidak suka makan sayur.

Bahan :

  • 100 gr bayam, rebus, tiriskan, potong-potong
  • 300 gr margarin
  • 150 gr gula halus
  • 7 kuning telur
  • 5 putih telur, kocok kaku
  • 200 gr tepung terigu

Cara Membuat:

  1. Siapkan loyang tulban, oles dengan margarin, sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan bayam dan putih telur, aduk kembali.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit hingga matang. Angkat, potong-potong dan sajikan.
Selamat  mencoba…
 
Sumber:
Dipublikasi di Uncategorized | Tag , , , | Tinggalkan komentar